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竹笋的功效与作用

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解决时间 2021-01-02 12:23
竹笋的功效与作用
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你好朋友
这个在农村的人基本上是常能见到的
竹笋
别名:笋、毛笋、竹芽、竹萌
简介:现代营养学研究表明,竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的多种氨基酸;纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,增加肠蠕动,促进消化吸收,减少与高血脂有关疾病的发病率;并含有多种可以防癌的多糖物质,是一种理想的保健美容食品。
竹笋的功效与作用
竹笋的营养成份
有助消化、防止便秘、利九窍、通血脉、化毯涎。
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