山东枣庄的红枣于新疆和田的红枣有什么区别

山东枣庄的红枣于新疆和田的红枣有什么区别

阿克苏枣比较大，皮薄肉嫩，口感细腻。这和地理位置、气候有关系，我就不罗嗦了。
和田枣比较大，但是和阿克苏的比起来，还差那么一截，原因有三：
一是，和田的枣是阿克苏嫁接过去的；
二是，和田的地理位置、气候跟阿克苏没法比；
三是，和田的红枣加工工艺不如阿克苏。
山东没大枣，都是小枣，口感各方面来说没新疆的好。

新疆和田地区的和田红枣。和田红枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前 茅，每百克含量达0.1～0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们称赞枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
枣庄脆枣又名铃枣，脆枣。原产山东枣庄市渴口，周村一带。果实倒卵形，平均单果重8.7克，果面不平凹凸起伏，果皮薄，着色后浅紫红色，艳丽美观，果肉绿白色，细脆多汁，甜味浓。糖分积累早，白熟期可溶性固形物17%，着色后达33%，可食率93.2%，鲜食品质上中。树体小，枝系多披垂，结果母枝细小，圆柱形，寿命7～8年。嫁接第二年即正常结果，较耐瘠薄，干旱。8月上进入白熟可采收上市至9月中旬，历时30天左右