如何用烤箱做烤鸡翅,烤箱烤鸡翅的做法，烤箱烤鸡翅多少时间

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解决时间 2021-05-03 22:05

提问者网友：雪舞兮
2021-05-03 12:23

最佳答案

五星知识达人网友：轻雾山林
2021-05-03 13:13

烤箱烤鸡翅的做法
用料
鸡翅 8只
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
料酒适量
花椒油适量
十三香适量
盐适量
生姜蓉、蒜蓉适量
蜂蜜适量（涂抹表面）
孜然粉适量
烤鸡翅（烤箱版）的做法
1.鸡翅清洗干净沥干水分，两面都划上几刀以便更入味，所有调料除蜂蜜以外全部混合到一起，戴上一次性手套给所有鸡翅都按摩按摩，让调料更好的渗入里面，以后密封放冰箱冷藏一夜。
2.预热烤箱200度，预热同时切些自己喜欢的蔬菜，比如土豆之类的铺在底层，锡纸直接放于烤架上，四周向上折起来，以防漏油出来，鸡翅放在土豆之上，皮朝上，刷适量蜂蜜，最后撒上孜然粉（腌制时也需要孜然粉，烤制食品怎能少了它）上下火烤15分钟。
3.鸡翅翻面最后再烤10分钟，根据鸡翅成熟程度适当调整温度和烤制时间。
4最后装盘拍照开吃
烤箱烤鸡翅制作技巧
1、肉提前切好、腌好2、烤箱设定220度左右3、烤肉穿好，放在烤网上4、烤网放置在烤箱上层，烤盘放置在下层接收油脂5、烤盘中最好加水或者铺锡箔纸，否则滴下来的油脂容易糊

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