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剩饺子皮怎么做成小吃

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-25 21:09
剩饺子皮怎么做成小吃
最佳答案
主料
饺子皮剩多少用多少

方法/步骤

1
先去五个饺子皮,铺在案板上(下图只是多的饺子皮)

2
把它们排成一排,每个面皮都压压上一点

3
然后在上面刷一层油,擦一层糖,再稍微撒一点盐

4
之后把它们卷起来,卷成卷
如果面皮比较多,可以多铺几排

5
然后把他切一下,切成厚度为5毫米左右的片
6
把这些放在刷好油的烤盘上,放入烤箱,烤10分钟,拿出来就好了
全部回答
1.和面:面和好后醒一会 2.揉面:揉面时加些面粉,防止粘手 3.揪即子:面团揉好后,赶成长条状,揪下适当大小的即子 4.赶皮儿:把即子压扁,用赶面仗赶成圆形即可,中间略厚四周稍薄
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