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红鲟被冻死能吃吗

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-25 05:38
红鲟被冻死能吃吗
最佳答案
鱼类和蟹类均富含高蛋白质
死亡后蛋白质会迅速腐败,并产生神经毒素
所以,红鲟死亡时间太长的话,还是不要吃为妙。
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我也不确定,还是看看专业人士怎么说。
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