饼干的理化指标检查包括（ ）。A.致病菌B.酸价C.砷D.过氧化值E.大肠杆菌
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-06 20:58
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-02-06 03:05
1.[多选题]饼干的理化指标检查包括（ ）。A.致病菌 B.酸价 C.砷 D.过氧化值E.大肠杆菌
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-02-06 03:43
参考答案：ABCDE 参考解析：饼干的理化指标检查包括酸价、过氧化值、水分、砷、铅，以及菌落总数、大肠杆菌、霉菌和致病菌。
全部回答
- 1楼网友：动情书生
- 2021-02-06 04:21
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