蘸酱菜的酱怎么做,东北沾酱菜怎么做？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-10 19:48
- 提问者网友：了了无期
- 2021-04-10 06:56
蘸酱菜的酱怎么做,东北沾酱菜怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-04-10 07:45
最简单的蘸酱菜，其实就是把你喜欢吃的小菜蘸着酱吃多数是选可以生吃的青哗，例如萝卜、黄瓜、小白菜、葱、辣椒、生菜一类的也可以选一些需要做熟吃的菜，例如茄子、土豆、地瓜什么的还可以选东北特有的酸菜，酸菜一般是投过几水后稍微烫一下，然后切丝或切小片至于酱，你可以配着生酱，就是超市里面卖的各类酱，也可以自己炸个鸡蛋酱、辣椒酱、肉酱什么的，这个看个人的口味我个人觉得，最地道得酱要算自家用黄豆腌制的酱，那个是最纯的
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