下列能使暴露在空气中的果酒变酸的微生物是C
A. 酵母菌
B. 黄曲霉
C. 乳酸菌
D. 青霉菌
下列能使暴露在空气中的果酒变酸的微生物是CA. 酵母菌B. 黄曲霉C. 乳酸菌D. 青霉菌
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解决时间 2021-03-06 10:46
- 提问者网友：献世佛
- 2021-03-05 19:58
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-03-05 20:40
A. 酵母菌B. 黄曲霉(答案→)C. 乳酸菌D. 青霉菌解析：果酒暴露在空气中，空气中的乳酸菌就会发酵产生乳酸，而出现一种特殊的酸味．制醋要用到醋酸菌，制馒头、面包等要用到酵母菌，制酱要用到曲霉．故选：C
全部回答
- 1楼网友：荒野風
- 2021-03-05 21:34
和我的回答一样，看来我也对了
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