手工麦芽糖芝麻饼的做法，有谁能教教
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解决时间 2021-03-08 23:00
- 提问者网友：战魂
- 2021-03-07 22:32
手工麦芽糖芝麻饼的做法，有谁能教教
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-03-08 00:11
材料：炒熟芝麻、白砂糖、麦芽糖、猪油做法：1、锅子一只，倒入白砂糖和麦芽糖，加少量水，进行熬制；2、待锅内砂糖粒子烧化，水分基本蒸发，糖浆烧得较稠时，可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中，糖冷却后变硬，发脆可放入猪油，再加芝麻，待芝麻入锅后，锅子要离炉搅拌均匀，倒入事先准备好的盘内压平；3、趁热切成块或条，切制时注意白芝麻切成1厘米方，4厘米长的条子，黑芝麻则切成3厘米长，2厘米宽，半厘米厚的片。
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- 1楼网友：拾荒鲤
- 2021-03-08 01:40
我不会~~~但还是要微笑~~~：）
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