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为什么牛油果一剥开就出现黑色的东西

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解决时间 2021-02-09 10:17
为什么牛油果一剥开就出现黑色的东西
最佳答案
牛油果过分成熟之后,果肉中会产生纤维化的黑线,可以食用,但是口感会变差

另外 芒果也会有
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牛油果剥开后必须马上吃掉吗? 只要用保鲜膜包住,放在冰箱里保存就没事,如果切口变黑最好就不要吃了。 牛油果剥开后必须马上吃掉吗?牛油的吃法 (1)最简单的,涂在切片面包上,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。注意,这种吃法要细细品尝,不要大口吞食,否则吃不出味道。(其实直接食用也是一样的) (2)做沙拉。把牛油果切成1厘米见方(也可再小一些)的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。这应该是上得了台面的待客菜品。 (3)做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。如果喜欢浓一些的,还可以在搅拌好的奶昔上,加上适量的草莓粒或猕猴桃粒,就色香味俱全了。
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