春鲜玉米收获后种什么

春鲜玉米收获后种什么

问题一：春鲜食糯玉米播种多少天可以采摘? 玉米分春玉米和秋玉米，春玉米四月下旬五月上旬播种，八月下旬可收获；秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种，10月中下旬收获
鲜食玉米栽培j技术，种子各地种子公司都有销售。
鲜食玉米品种要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等，适合蒸煮和速冻加工。目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米及普通玉米等，商品性状不一，造成价格参差不齐，生产效益差别较大。而增加鲜食玉米的收益，选用对路的优良品种是关键。糯玉米是鲜食玉米的首选品种。其栽培技术：
一、适期播种。露地栽培，春季适播期为地温稳定在10度以上，出苗期最好在当地的晚霜期过后；夏播期以玉米灌浆期气温在16度以上为准。
二、隔离。鲜食玉米栽培必须与普通玉米隔离，防止因串粉而影响鲜食玉米的品质。空间隔离时间距应在300米以上，时间隔离时，播期应间隔15天以上。
三、整地施肥。应选择土壤肥沃、有机质含量高、排灌条件良好，土壤通透性好的两合土最好。为提高鲜食玉米品质，整地时应施足底肥，增施有机肥，配方施肥，要求亩施3000-4000公斤优质农家肥、50公斤三元复合肥，并施用适量的锌、硼等微肥。
四、播种。播前进行人工选种，除去瘪粒、霉粒、破碎粒及杂质，然后用0.2%磷酸二氢钾液浸种8-12小时。播种方式为直播宽窄行种植，宽行80厘米，窄行50厘米，株距25-30厘米亩栽3500-4000株。
五、田间管理。
1、去除分蘖。鲜食玉米由于自身品种特性及种植时基肥较足，植株分蘖较多，应在苗期及时去除分蘖。
2、留双穗。鲜食玉米一般都具有多穗性，为提高果穗商品性状，每株最多留2个果穗，其余果穗尽早除去。
3、追肥。追肥应视苗情而定，在12-14片叶进行，亩追施尿素10-15公斤。
4、病虫防治。鲜食玉米一般含糖最高，品质好，玉米螟危害较重，在大喇叭口期用Bt生物颗粒杀虫剂或巴丹可溶性粉剂去芯防治，严禁使用残效期在20天以上的剧毒农药。
六、采收。鲜食玉米由于是采收嫩穗，适期收获非常重要，采收过早，干物质和各种营养成分不足，营养价值低，采收过晚，表皮变硬，口感变差。适收期为授粉后20-23天，品种不同略有差异。授粉后20天开始检查，做到适期采收。
七、采后处理。鲜食玉米以售鲜穗为主，最好做到当天采当天销售，如需远距离销售，必须采取一定的保鲜措施，防止玉米果穗由于呼吸作用消耗自身的营养成分及水分，造成鲜度和品质下降。问题二：一块地能不能种两次鲜玉米 可以的，根据你地方的气温而定种植方法，如果一年四季气温都高，像版纳似得，那就可以直接播种就行，如果像云南的楚雄，要种两季就得讲究方法了。春玉米就常规种植，秋玉米就得盖膜了，因为地温不够，如果有条件的话，秋玉米价格高的话，建议弄大棚问题三：现在还可以种玉米吗？ 可以，不同地域种植玉米的时间都不一样，看所在的地区。由于全国各地区的气候条件不同，玉米的种植时间也有所差别。
玉米的种植时间
河南玉米种植时间
种玉米时间在五月份，收获小麦之前，收玉米在中秋节前后，也就9月底。
山东玉米种植时间
因为春玉米播种时间早，生育期长，所以产量高。山东地区一般4月初种春玉米，8月末收获。
东北玉米种植时间
播种时间在谷雨(4月20日左右)之后、传统农谚按杏树开花，农历称谷雨种大田，一般晚熟高产品种，或者积温比较高的地块，4月20日到5月1日之前播种完毕，中早熟品种，或者积温比较低的地块5月1日开始播种，5月15日之前这段时间，收获大体在10月1日开始、10月30日之前结束。根据近期的天气预报，东北大部分地区4月27日左右开始新一轮升温过程，对于晚熟高产品种建议立即开始抢墒播种，在寒尾暖头播种比较适宜。
南方玉米种植时间
南方玉米能种两季，就长江流域来说，春播的玉米一般3月底4月初播，7月上中旬可以采摘。
河北玉米种植时间
玉米分春玉米和秋玉米，春玉米四月下旬五月上旬播种，八月下旬可收获;秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种，10月中下旬收获。
安徽玉米种植时间
一般春天的第一场雨来临之后，就是种春玉米的最好时间。但现在为了防止病虫灾害，提倡春玉米应适当提早播种，一般应当提前到4月中旬以前播种。
湖南湖北玉米种植时间
一般春玉米4月上中旬播种，8月上中旬收获。夏玉米5月下旬至6月上旬播种，9月中下旬成熟。问题四：几月份的玉米最好吃 玉米分春玉米和夏玉米，春玉米是一般在北方有种植，南方没有。到了春季3-4月份，中国北方农民开始播种，秋天7、8份收获，主要分布在东北、西北和华北北部地区。夏玉米一般是中原地工主要种植作物，以河北为例，当冬小麦收割后，即可播种夏玉米，一般是夏季5-6月，等到秋末收割玉米后，农民再把冬小麦种上，依此循环轮作。问题五：现在不是玉米下来的时候，市场上卖的玉米是大棚里种出来的？ 是的。
育苗移栽，适时早播。根据气候特点要在6月初上市，必须在大棚内种植，而且在播种时间上要提早，要求在2月上旬播种，2月底前移栽。采用大棚内尼龙膜小拱棚育苗。苗床要适当干燥些，千万不要过湿，以免烂种。苗床要用营养土，提早施上腐熟人粪尿，于表土中耕后整细备用。育苗时用少许钙镁磷肥，覆土深2厘米，盖上地膜，再拱小棚。待出苗时揭去地膜，移栽前一星期通风练苗。问题六：鲜玉米在冷库保持多少度坏不了 将采收后的鲜玉米棒立即运往冷库，在1～2h内进行预冷。
风冷：要求温度0～5℃，相对湿度85%～90%，空气流速5m/s，当堆放的玉米棒中心温度达到5℃时完成冷却过程。但是一般存储时间不宜过长，放在冷库中用塑料密封袋密封起来可以放3-5个月。问题七：玉米种子夏种成熟时间段的有哪些 作为商品生产的“玉米成熟”，因为终端目标产品（由消费者的需求决定）的不同是海同的。
严格意义上的成熟是指种子全部达到实子收储的程度，它要求玉米生产具有完整的生长过程。这就要求在它的生长过程中，具备它作为【喜温作物】生长的水热条件，影响玉米成熟的不利因素除了干旱，最主要的就是生长期的气温。因此，作为粗粮的大田玉米生产，主要考虑的是秋季寒露风和寒潮带来的低温冻害：东北地区应该考虑在在九月上旬收获，往南的生长期上递增的，江南地区可以推迟到九月甚至底十月初（与晚稻差不多）。
如果是以城市人群时尚消费为目标的【鲜玉米】生产，子实就不是最重要的了，时间也可以后移，还可以通过大棚设施去组织生产。
如果是作为饲料生产的玉米，就看是青储粗饲料或者粉碎精饲料的需要了。前者，秸秆都是饲料的组分，后者成熟度不够只是品质优劣的问题。问题八：鲜玉米棵粉碎怎么保鲜 ANKOU安扣保鲜盒推荐的糯玉米鲜穗保鲜三种方法：
糯玉米鲜穗采摘后品质劣化较快，使其在采收、流通、销售中受到很大的限制。若将糯玉米鲜穗进行一些必要的处理，不仅可以最大限度地保持其原有的营养和风味，而且有利于大批量、规模化生产，延长市场供应周期，满足人们的消费需求，也显著提高种植糯玉米的经济效益。生产中一般常采用速冻法、盐渍法、袋贮保鲜三种保鲜法。
一、速冻法
1．适期采收。一般春播品种宜在吐丝后23—28天采收，而秋播品种往往要30天左右。采收时应带苞衣，以减少玉米棒子在采收及运输过程中的污染和机械损伤，同时可以延缓果穗籽粒的分解代谢，有利于保持果穗的新鲜度。
2．预处理。采收后的玉米棒必须放在通风阴凉处摊晾，防止堆积发热。然后人工剥除苞衣，去净玉米须，剔除虫蛀、缺粒、过老、过嫩的果穗。将整理好的果穗放入2％的食盐水中浸泡30分钟，捞至清水中漂洗8—10分钟，然后捞起沥干水分。
3．水煮烫漂。水煮烫漂的时间为25—30分钟，温度为90℃以上。烫漂时要将果穗全部浸入水中，以便烫漂均匀。
4．冷却沥干。烫漂后的果穗应立即进行冷却，用5℃的冷水淋洗10分钟左右，以使果穗温度迅速下降到lO℃以下。
5．包装冻结。将冷却好的果穗装入复合薄膜袋中，用封口机封口。在冷冻库内温度-35℃条件下冻结8—10小时。
6．冷库贮存。经过速冻后的果穗装箱，转入-18℃冷库中贮存。
二、盐渍法
1．选料与整理。从乳熟期的糯玉米鲜穗中挑选无虫蛀、无病害、穗体大小均匀，籽粒饱满的玉米棒子，除去苞叶和果穗花丝，用清水冲洗干净。
2．预煮。将鲜穗放入85—95℃的热水中，烫煮2—3分钟，再捞出放入流动水中冷却到20—25℃。
3．盐渍。将冷却的鲜穗稍微晾干一下，浸没于食盐溶液中贮存。盐渍溶液的配制方法是：将食盐溶解于水中，配成浓度为20％的溶液，煮沸，过滤澄清。盐渍前，按处理果穗量3％—5％的比例加入玉米保鲜剂(1公斤保鲜剂可处理6000—8000个果穗)，盐渍保鲜效果更好。
4．翻缸。盐渍35—40天后，要将缸内的玉米穗翻动一次。如果容器已经密封，可将容器倒在地上滚动几次即可。
5．换水。翻缸后20天左右需换水。将果穗捞出，放进10％的食盐溶液中。当气温逐渐降低时，保鲜剂的用量可以减少到1％。
6．漂洗。上市前10天，将果穗放入清水中漂去盐味。
三、袋贮法
1．玉米果穗的整理。剔除霉烂变质、有虫蛀、损伤、畸形，过老、过嫩的玉米果穗。剥去玉米苞衣、须，用清水冲洗干净，按果穗的大小、长短进行分级，转入筐篓内备用。
2．预煮、冷却、晾干。在预煮热水中加入适量的柠檬酸和食盐，预煮5分钟，使玉米芯温度达到95％以上。预煮时，要轻轻翻动玉米棒，使其受热均匀，预煮好的果穗，迅速用流动水冷却至50～60℃，然后放入含有3％-5％玉米保鲜溶液中浸泡3—5分钟，捞出晾干备用。
3．装袋、封口。装袋前用干净纱布擦干果穗水滴，然后装入真空袋内，用真空封口机进行封口。
4．杀菌。将封好口的包装袋，投入lOO℃的沸水中杀菌20分钟捞出，用冷水冷却，剔除胀袋等不合格产品，打包入库。问题九：吃玉米有什么好处 食用玉米好处多
最近，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
可预防心脏病和癌症
在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维 生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍。
同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、 维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素”硒的含量则高8－10倍；其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
含有7种“抗衰剂”哗
负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、 维生素、镁、 硒、维生素E和脂肪酸。
经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9％。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记 忆力。
抗眼睛老化的极佳食物
中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现，黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，因此更能发挥其健康效果。
从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%。
市面上的玉米罐头，可提供不同的烹调使用，但玉米易受潮发霉而易产生黄曲毒素，因此保存时应置于阴凉干燥处。
怎样食用玉米为好呢？
可选用以下吃法：
①嫩玉米上市时，每天啃一个“煮棒子”最为理想。
②在夏天，可用大米（或小米）、玉米面（掺）加小豆熬粥喝。其它季节只用玉米面（糁）熬粥即可。煮粥时，一般不宜加碱，但熬玉米粥时，加一小匙纯碱或小苏打，可将结合型维生素B5分离出来，利于人体吸收。
③ 玉米面加大豆粉，按3∶1的比例混合食用。其蛋白质生物价可由60提高到76，这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃，提高营养价值的方法。...余下全文>>问题十：熟玉米跟生玉米的营养有什么不同 没有什么不同。但玉米不可以生吃
玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。
玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。
开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健