火锅怎么弄?
答案:5 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-05-09 23:07
- 提问者网友:绫月
- 2021-05-09 19:09
现在天凉了看到很多人都在家里吃火锅!我也很想吃!又怕弄的不好吃。
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒者煙囻
- 2021-05-09 19:50
放火锅底料菜场都有的卖 菜放金针菇 菠菜 粉丝 生菜 白菜 青菜 鸭血 牛肉羊肉‘要熟的’ 素海鲜 肉圆 鹌鹑蛋 随便挑都行啊注意分量按人数放菜,听人家说放过火锅料就不能回锅了 我家就是这样
全部回答
- 1楼网友:骨子里都是戏
- 2021-05-09 22:09
很简单的,你根据你们自己的口味去买火锅底料。当然你们喜欢吃的菜要准备好啦,准备个铁盆,最好哈。先在锅里加油烧老后,小火抄下火锅底料,同时里面要加葱头,生姜(没有去皮的哈,不然上火很大)花椒(新鲜的最好,)海椒(根据口感加哈),等出香味时加骨头或清水都行哈,烧开后,就像在外面吃火锅样,把你喜欢的菜加进去煮熟就好啦。碗的蘸料根据口味自己配好就行啦!
- 2楼网友:何以畏孤独
- 2021-05-09 21:37
买点排骨 作汤底 买点牛羊肉 贡丸 还有自己喜欢的素菜 还有火锅料就行了
- 3楼网友:妄饮晩冬酒
- 2021-05-09 21:21
想要在自己家里弄一样很容易的,你有两个选择,一个买火锅底料,另一个用清汤就好了(汤里加枸杞、红枣和盐就好了,个人觉得不要用骨头汤,痛风的人吃了不好。)
我还觉得吃火锅主要不是汤底,而是蘸料(芝麻酱、香菜、香葱、辣油、红腐乳、蒜茸。这是个人口味,可以根据自己的口味买蘸料。
- 4楼网友:逐風
- 2021-05-09 20:17
你可以买火锅底料,味道不错的!
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