早晨喝温水还是冷水好,面疙瘩是用冷水还是热水和面
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-08-13 22:21
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-08-13 06:57
早晨喝温水还是冷水好,面疙瘩是用冷水还是热水和面
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-08-13 07:29
冬天建议用温水，夏天建议用冷水。
太热的水下去，就搅不动了。
不妨试试太热的水下去的，取少量面粉。合不成还是可以做疙瘩的。
PS,常有二种做法:
1是面粉直接入开水汤锅（汤中有菜等，味道事先建议调好）中，搅动，成糊状，疙瘩在其中，烧煮熟了，调一下味，即成。
2是面粉加水和起来，用器具勺成一个一个小疙瘩，入锅汤中，煮熟，即成。
太热的水下去，就搅不动了。
不妨试试太热的水下去的，取少量面粉。合不成还是可以做疙瘩的。
PS,常有二种做法:
1是面粉直接入开水汤锅（汤中有菜等，味道事先建议调好）中，搅动，成糊状，疙瘩在其中，烧煮熟了，调一下味，即成。
2是面粉加水和起来，用器具勺成一个一个小疙瘩，入锅汤中，煮熟，即成。
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