如何去除豆腥味,海参怎么去除腥味
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-08-23 04:47
- 提问者网友：放下
- 2021-08-22 15:23
如何去除豆腥味,海参怎么去除腥味
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-08-22 16:02
发好的海参的话，可以加姜葱，少加一点白醋，泡1到2小时就可以了，淘米水泡效果也不错的，在烧之前可以用锅烧点开水捞一下，会好的多，再就是烧的时候葱姜可以多放一点，最好用油爆香，喜欢吃辣的话，多加点辣椒效果特别好，可以少放一点白酒，因为白酒预热就挥发了，是吃不出白酒味的去腥效果很好。
也可以做海参时熬制葱油，需要很小的火苗把油烧热，不需要等烧开，下去相对多点的优质大葱段，慢慢熬，轻轻搅动，不要把葱熬糊了哈，一会葱就变软了，葱油的味道就会变得很浓，你再下去海参烹制，海腥味就很小很小了，这样烹制出的海参，绵软香醇，你可以试试看，希望对你有帮助！
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也可以做海参时熬制葱油，需要很小的火苗把油烧热，不需要等烧开，下去相对多点的优质大葱段，慢慢熬，轻轻搅动，不要把葱熬糊了哈，一会葱就变软了，葱油的味道就会变得很浓，你再下去海参烹制，海腥味就很小很小了，这样烹制出的海参，绵软香醇，你可以试试看，希望对你有帮助！
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