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披萨和面不放黄油,用食用油可以吗?

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-21 20:14
披萨和面不放黄油,用食用油可以吗?
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您好,可以的,只不过黄油的醇香是食用油无法代替的,但是用料可以替换,食用油不要加的过多,否则口感吃起来会比较油腻,建议做面胚的时候可以加入一些牛奶或者炼乳,这样吃起来味道比较好。希望对您有用,望采纳~
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可以
可以,建议您选用市面上的一种面点专用油,这种油品能提升面点的口感,让面点保持蓬松,这样卖相才能更好,推荐您使用一级大豆油!
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