银鳕鱼山药小米粥做法

银鳕鱼山药小米粥做法

银鳕鱼山药小米粥做法
用料 银鳕鱼块3-4块，山药500g，小米80克， 葱姜蒜适量，小米椒1-2个，香菜二根料酒 半勺，盐半勺，胡椒粉半勺
银鳕鱼山药小米粥的做法
1.葱姜蒜炝锅，食用油少到一点小炒一下有香味出来就好
2.清水烧开，银鳕鱼块扔进去，炒好的葱姜蒜扔进去，小米椒和小米扔进去，火量适中煮10-15分钟左右加少许料酒
3.山药切块，锅滚放进去
4.小火再煮10-15分钟
5.加盐，胡椒粉，加香菜，再小火炖一会，然后出锅
小贴士
1.山药不要太早切，会边黄，切完之后泡水里；
2.银鳕鱼很容易煮碎，块别切太小；
3.小米椒略辣，2颗已经有点辣了。

主料 小米 30g 山药 200g 辅料 水 适量 步骤 1.小米用水漂洗一遍，山药削去外皮 2.水烧开后，放入小米煮几分钟 3.利用煮小米的空隙里，将山药切成大块 4.小米煮约5分钟左右，放入山药同煮，盖上锅盖儿，加上高压阀 5.15分钟后，关火，放置15分钟后装碗即可

葱姜蒜炝锅，食用油少到一点小炒一下有香味出来就好 小米洗净加清水烧开，银鳕鱼块扔进去，炒好的葱姜蒜扔进去，火量适中煮10-15分钟左右，山药切块，锅滚放进去，个人觉得脆山药更好吃～小火再煮10-15分钟，然后出锅！

用料 银鳕鱼块3-4块，山药500g，小米80克， 葱姜蒜适量，小米椒1-2个，香菜二根料酒 半勺，盐半勺，胡椒粉半勺 银鳕鱼山药小米粥的做法 1.葱姜蒜炝锅，食用油少到一点小炒一下有香味出来就好 2.清水烧开，银鳕鱼块扔进去，炒好的葱姜蒜扔进去，小米椒和小米扔进去，火量适中煮10-15分钟左右加少许料酒 3.山药切块，锅滚放进去 4.小火再煮10-15分钟 5.加盐，胡椒粉，加香菜，再小火炖一会，然后出锅 小贴士 1.山药不要太早切，会边黄，切完之后泡水里； 2.银鳕鱼很容易煮碎，块别切太小； 3.小米椒略辣，2颗已经有点辣了。

葱姜蒜炝锅，食用油少到一点小炒一下有香味出来就好 小米洗净加清水烧开，银鳕鱼块扔进去，炒好的葱姜蒜扔进去，火量适中煮10-15分钟左右，山药切块，锅滚放进去，个人觉得脆山药更好吃～小火再煮10-15分钟，然后出锅！ 小米的功效： 1. 小米因富含维生素b1、b12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效； 2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效； 3. 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力； 4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。 山药的功效： 1．健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 2．滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之 3．益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症 4．降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品 5．延年益寿

材料： 1 银鳕鱼块 3--10块之间（小一点） 2 山药 500g 3 葱姜蒜 适量 4 其余的配料随你自己 做法： 1 先将米洗好放入电饭煲煮粥。 2 然后，葱姜蒜炝锅，食用油少到一点小炒一下，抄出香味就好， 3 银鳕鱼块扔进去，炒一下，火量适中，加少许料酒，（这个过程主要是给银鳕鱼块添味，好喝粥时味道不会太淡，当然你也可以煮粥时加一点调料，或者喜欢清淡的就什么都不放。） 4 然后在粥快好时将银鳕鱼块和山药块放入电饭煲中煮好就可以了。