贵州干鱼怎么做好吃法
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-11 21:16
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-01-10 21:08
贵州干鱼怎么做好吃法
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-01-10 21:24
主料
小干鱼
100g
辅料
料酒
适量
盐
适量
蒜子
适量
青椒
适量
红椒
适量
豆豉
适量
步骤
1.首先将青椒切圈、红椒切圈、蒜子拍碎。
2.锅中放入油，下入蒜子煸香，接着放入豆豉、青椒、红椒煸炒出香味。
3.随后倒入小干鱼，翻炒至有香味时，加小半勺盐，淋入适量料酒。
4.均匀翻炒后，即可出锅装盘。
小干鱼
100g
辅料
料酒
适量
盐
适量
蒜子
适量
青椒
适量
红椒
适量
豆豉
适量
步骤
1.首先将青椒切圈、红椒切圈、蒜子拍碎。
2.锅中放入油，下入蒜子煸香，接着放入豆豉、青椒、红椒煸炒出香味。
3.随后倒入小干鱼，翻炒至有香味时，加小半勺盐，淋入适量料酒。
4.均匀翻炒后，即可出锅装盘。
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