猪脚姜的功效有哪些?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-19 05:38
- 提问者网友:沉默的哀伤
- 2021-10-18 11:22
猪脚姜的功效有哪些?
最佳答案
- 五星知识达人网友:不甚了了
- 2021-10-18 12:25
猪脚姜,又名姜醋,是广东妇女产后补身食品之一。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,让产妇饮后能及时补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、醒胃可口。
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