橄榄油亚麻籽油哪个好

橄榄油亚麻籽油哪个好

问题一：亚麻籽油和橄榄油有什么区别呢？ 亚麻籽油是功能性食用油，不适合高温烹炸，但是却是人体不可缺少的。它含有丰富的亚麻酸，亚麻酸能够合成人体所必须的EPA和DHA，这两种元素是其他别的食用油所不能合成的。而橄榄油在中国是一个外来户，他就是由橄榄的果子压榨而成。橄榄油在西方是制作西餐的重要原料，橄榄油也是一个美容瘦身佳品，这是因为橄榄油中有80%以上的单不饱和脂肪酸，这种脂肪酸能够护肤养颜，对于改善皮肤品质有很好的作用，但是，这种酸并不是人体最缺乏的一种酸，体内油酸含量多的话，对身体没有什么坏处，但是它的含量并不能对身体健康有什么很大的作用。 亚麻油就是亚麻籽油。亚麻籽油分为热榨和冷榨两种方法，不管是热榨的胡麻油还是冷榨的亚麻籽油原料都是同一个：胡麻。 实际生活中咱们食用的油都是热榨的，热榨的亚麻籽油又称为胡麻油,是将胡麻籽高温炒熟后，然后再榨取，这样做提高了出油率，但是破坏了原有的营养成分(α-亚麻酸)、酸度也提高了、颜色是黑乎乎的，但是吃起来比较香。近年来随着人们生活水平的提高，越来越注重健康，冷榨亚麻籽油越来越受到人们的青睐。相对来说冷榨亚麻籽油由于工艺先进因而更好的保留了其营养成分，是亚麻油中的上品，冷榨亚麻籽油中保留了胡麻的天然风味和色泽，完整的保存了各种营养成分，冷榨油原汁原味，是健康生活的选择。尤其是对孕妇和婴儿效果更佳明显。 亚麻籽油中多不饱和脂肪酸中亚麻酸含量为53%-57%，亚油酸含量为15%、油酸20%左右，其特点修复细胞膜的主要成分之一，欧米伽3是人体必需脂肪酸，人体不能自身合成，只能在食物中吸取，经过冷压榨的亚麻籽油欧米伽3的含量是所有食物中最高的，对人体的健康起着重要的作用。国人现在的生活条件和饮食状况决定了人们体内亚麻酸的含量极为匮乏，亚油酸的含量很多，导致了体内这两种必需脂肪酸比例严重失衡，而亚麻籽油中油酸，亚油酸，亚麻酸比例是最适应营养学会提倡的比例。其中亚麻酸和亚油酸比例接近1:4，亚麻酸在人体内转化为dha和epa，这两种物质对人体的脑器官，视觉器官有很好的作用，亚麻籽油是一个食疗效果很好的食用油品种。亚麻籽油众多的产地中，以内蒙古大草原的为最佳，这里空气好，土壤好，无污染，这样生长的亚麻籽品质高，榨出的油更是天然健康的；经常吃蒙谷香亚麻籽油有增长智力，保护视力，降低血脂、胆固醇，延缓衰老，抗过敏的作用。买一瓶进口的橄榄油倒不如买一瓶实惠的亚麻籽油，对于身体健康来讲，亚麻籽油才是最好最需要的。问题二：亚麻油和橄榄油哪个好呀！！！ 亚麻油好，但是贵，所以橄榄油实惠，相对的。
橄榄油的健康效用：橄榄油是从油橄榄鲜果中直接压榨出来的果汁，分离掉其中的水分后取得的最优质的脂肪，是维持人体健康的必需物质。英、美等国早把它列入药典。世界上品质最好、营养价值最高的橄榄油是特级初榨橄榄油。希腊是世界顶级橄榄油的出产地，橄榄油比任何的植物油都要更符合健康标准，它是植物油中的佼佼者，被称为植物油皇后。科学调查的结果证明，由于食用橄榄油，地中海沿岸的居民许多身体指标都居世界前列。用橄榄油做食用油，可以形成真正健康合理的膳食结构。地中海成为世界三大疾病（心脑血管疾病、癌肿、老年痴呆症）发病率最低的地区；而盛产橄榄油的希腊克里特岛发病率几乎为零；这些都得益于橄榄油神奇的保健功效。?根据国际橄榄油理事会官方网站橄榄油与健康的资料表明，橄榄油对健康的益处如下：1. 促进血液循环: 橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯.西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω－6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，造成高血压。而橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω－3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起；其次，ω－3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。2. 改善消化系统功能: 橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。3. 保护皮肤: 橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。4. 提高内分泌系统功能: 橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80％以上的单不饱和脂肪酸和ω－3脂肪酸，而ω－3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性，当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸时，新陈代谢就更为正常，而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明，健康人食用橄榄油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。5. 对骨骼系统的益处: 橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω－3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长,另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。6. 防癌作用: 由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω－3脂肪酸还能与ω－6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞的细胞膜更为不饱和，变得易于破坏,能抑制肿瘤细胞生长......余下全文>>问题三：亚麻籽油与橄榄油的区别 亚麻油取自亚麻的种子。
整粒亚麻籽含油量在29%-44%之间，含壳率为20%-45%，壳中也含有约17%-20%的油脂，所以亚麻籽制油时一般不脱壳。
亚麻油呈金黄色，亚麻籽毛油呈深琥珀色并且有特殊气味，这种气味不但由油中挥发性杂质而引起，更重要的原因是油中含有较多的高度不饱脂肪酸。脱臭后的亚麻油有回味现象。新鲜的亚麻油可以食用。
橄榄油是一种优良的不干性油脂。是世界上最重要、最古老的油脂之一。地中海
沿岸国家的人们广泛食用这种油脂。橄榄油取自常绿橄榄树的果实。整粒果实含油35%-70%（干基），其果肉含油75%以上。橄榄油的形状与制油工艺密切相关，优质的橄榄油只能用冷榨法制取，并且需要从低压到高压分道进行，低压头道所得的橄榄油勿需精炼，即可食用。油脂呈淡黄绿色，具有特殊温和令人喜爱的香味和滋味。而且酸值低（通常为0.2-2.0），在低温（接近于10℃）时仍然透明。因此低压头道橄榄油是理想的凉拌用油和烹任用油。
橄榄油是最好的食用油，但各穿油有各种油的好处，建议合理搭配
澳洲进口的，澳博兰橄榄油挺好的，酸度≤0.3,不饱和脂肪酸达80%以上，8小时物理冷榨。问题四：橄榄油和亚麻油哪个好 这个概念有些含糊，纯亚麻子油和特级初榨橄榄油几乎营养价值相当，只是亚麻籽油是东方所产，西方地中海沿岸盛产橄榄油。橄榄油次一点的级别肯定不能和特纯亚麻籽油相比，问题五：橄榄油与亚麻籽油相比 哪个好 如果你生活在北方，那么亚麻籽油就是一个好的选择，亚麻籽油中还含有VE, VE 是一种强有效的自由基清除剂, 有延缓衰老和抗氧化的作用；同时亚麻籽油是糖料病患者最好的食用油；橄榄油相比来说，许多的人除了食用外，比较青睐于用它来外部美容护理！问题六：亚麻籽油和橄榄油哪个好 亚麻籽油好些，亚麻籽中富含人体必须的亚麻酸，能有效预防心脑疾病，瘦身，增长智力，保护视力，预防三高等健康养生食用油。
亚麻籽油被称为月子油，聪明油，陆地上黄金液体。现在市面上很多流行的礼品。送给孕妇，中老年人，婴幼儿，学生，亚健康人，三高人的健康礼品。问题七：亚麻籽油好还是橄榄油好？ 红井源牌的亚麻籽油优质的应该是略带鱼肝油味道（很淡），冷冻后没有蜡沉淀下来，但是会产生棉絮一样的物质悬浮着叮那就是亚麻籽油的天然有益成分。
最适合人体比例的油是橄榄油、茶油
最能将人体油脂比例调节回健康的油：亚麻籽油
低端油：花生油豆油玉米油葵花油等等，亚麻酸亚油酸比例严重失调，是近现代人心血管疾病的慢性杀手。
中国人长期使用花生油和豆油，身体中亚油酸过多了，光吃橄榄油是跳不回来的。必须先吃亚麻籽油，把过多的亚油酸中和掉。等到平衡后，再使用橄榄油茶油。问题八：亚麻油和橄榄油哪个对身体更好 如果针对补脑和降三高的效果来讲，亚麻籽油是优于橄榄油的，因为橄榄油是不会增加心脑血管负担，但是也不会降低，而亚麻籽油里面丰富的亚麻酸可以分解带走血脂里面的一些胆固醇，被誉为血管清道夫。从这个角度来讲，还是亚麻籽油更好一些。问题九：橄榄油好还是亚麻籽油好？ 最适合人体比例的油是橄榄油、茶油
最能将人体油脂比例调节回健康的油：亚麻籽油
低端油：花生油豆油玉米油葵花油等等，亚麻酸亚油酸比例严重失调，是近现代人心血管疾病的慢性杀手。
中国人长期使用花生油和豆油，身体中亚油酸过多了，光吃橄榄油是跳不回来的。必须先吃亚麻籽油，把过多的亚油酸中和掉。等到平衡后，再使用橄榄油茶油。