生板栗泡过酒能吃吗

生板栗泡过酒能吃吗

可以，但是口感不佳，主要就是喝酒。 配方：板栗 100-200 克， 50 度以上的纯高粱白酒 1000 毫升 操作： （ 1 ）脱壳：将新鲜板栗 洗净，并将 外面的硬壳除去（亦可将板栗 拍碎，直接浸泡 ） ； （ 2 ）第一次浸泡：用 600ml 白酒，在室温下浸泡去皮板栗 7 天，每天搅拌一次。过滤，保留清 液，为第一次过滤液； （ 3 ）第二次浸泡：将第一次浸泡后的板栗残渣，继续用 400ml 白酒室温下浸泡 7 天，每天搅拌 一次。过滤，弃其残渣，保留清液，为第二次过滤液； （ 4 ）合并滤液：将 2 次的过滤液合并，即为板栗浸泡酒。 食用方法及用量： 100ml/ 日，可分次饮用。
意见建议：补肾助阳。适于阳痿，滑精，精神不振，不思饮食，体倦等症。 栗子补肾，助阳，益脾胃。制成酒剂，借酒力而行药势，效力益佳。栗子为寻常服 食之品，制成酒剂，则是一个较好的食疗方，体弱之人可长期服用。

当然是可以吃的呀，还有板栗酒功能不错。
板栗收获季节到了（黑色皮的油板栗好） 用生板栗肉泡酒养肾、 3斤板栗肉 5斤酒，50度以上就可以、泡下颜色、每天晚上喝半两到一两、能喝酒的多加点酒 不能喝酒的少放点酒泡浓点 少喝、都可以。板栗吃不吃随意。