腐竹怎么做好吃 腐竹木耳拌包菜的做法
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解决时间 2021-11-22 21:10
- 提问者网友：送舟行
- 2021-11-22 06:00
腐竹怎么做好吃 腐竹木耳拌包菜的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：渊鱼
- 2021-11-22 06:22
食材明细
- 腐竹适量
木耳适量
包菜适量
香菜适量
盐适量
生抽适量
醋适量
油泼辣子适量
糖适量
香油适量
1
准备原料
2
包菜洗净切丝
3
腐竹切丝，用开水烫一下就好
4
木耳撕成朵炒熟
5
生抽一大勺，醋两大勺半，糖一大勺，油泼辣子一小勺，香油一小勺，盐和鸡精适量按这个汁子兑成碗汁
6
所有原料拌匀即可
小窍门
提示：1、木耳炒熟，腐竹烫一下就好，焯久了腐竹会烂掉
2、这个碗汁酸甜适口 和适合高血压，油的量也比较少，虽然有油泼辣子但是只是辣椒油不辣而且芝麻也增香。
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