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凉拌小头蒜的做法步骤图,凉拌小头蒜怎么做

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解决时间 2021-04-04 06:32
凉拌小头蒜的做法步骤图,凉拌小头蒜怎么做
最佳答案
用料
新鲜带叶大蒜 一把
剁椒 适量
味极鲜 适量
盐 适量
味精或者鸡精 适量
凉拌大蒜头的做法
大蒜洗净去掉叶子留下白色部分和根部冲洗干净
蒜根要反复冲洗干净泥沙,然后清水漂一个小时
蒜白切丝
洗干净的蒜根和切好的蒜白放碗里,依次放盐、味精、味极鲜、剁椒拌均就可以享用了
小贴士
记住,蒜根一定要冲洗干净不然吃的时候会有沙子
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