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炸芊子的肉馅和法

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解决时间 2021-01-02 21:18
炸芊子的肉馅和法
最佳答案
春卷皮 4张 牛肉馅 1000g 鸡蛋 1个 面粉1小碗 姜粉 少许
生抽 少许 葱末 少许 盐 少许 料酒 少许 花椒粉 少许 芒麻酱 少许
炸芊子的做法
牛肉馅中加姜粉、葱末、生抽、盐、鸡蛋、料酒、芝麻酱、花椒粉、面粉(半碗)。炸芊子的
加入凉白开适量,拌匀待用。要向着一个方向拌搅。炸芊子的做法

春卷皮切块。炸芊子的做法

面粉(半碗)加凉白开少许,和成面糊。炸芊子的做法

皮上放肉馅,卷好,边上用面糊粘好。炸芊子的做法

一会儿,都卷好了!炸芊子的做法

锅里加入油,开火,烧至八成热,将卷好的肉卷下锅炸。炸芊子的做法

中火,炸呀炸,待肉卷变成金黄色,芊子就好了!炸芊子的做法

切成小段装盘,可以享用了!香香脆脆......
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