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尖椒炒猪皮有什么功效?

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-10-17 23:41
尖椒炒猪皮有什么功效?
最佳答案
原料:猪皮300克(先用水煮5分钟,然 后用钳子把毛除干净)。红尖椒50克,青尖椒 100克,蒜、大葱、花椒、鸡精、盐等适量。制法:把辣椒、猪皮切成丝。锅内烧热 油,放入蒜、花椒爆香,倒入猪皮炒,加上一 点水焖10分钟后装入盘中。用少许油炒熟辣椒,再倒入煮好的猪皮 翻炒片刻,撒上调味品即可。用法:佐餐食用。功效:清心利肺。
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