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阿胶、糯米粥 有什么作用?

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解决时间 2021-10-25 07:08
阿胶、糯米粥 有什么作用?
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糯米粥有补中益气,固表止汗的作用。适用于脾胃亏虚,食欲不振,便溏久泄,以及气虚不固,久汗不止等。.注意:本品性极柔粘,难以消化,故脾胃虚弱者不宜多食。 小儿、病人、宜忌之。做糯米粥时可添加不同原料:将糯米粥煮至快熟时,加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮即成。能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用。在糯米粥将熟时加进新鲜枸杞叶稍煮后,打入鸡蛋搅匀即成。食用时加入少许盐调味具有清血解热、利尿健胃的功效。 在糯米粥中加入未全开的玫瑰花瓣(食材)、樱桃、白糖稍煮即成。有行气利血、散淤止痛的功效。和红枣一同煮粥加适量红糖搅匀趁热食用 。养胃补虚,治脾胃气虚所致的胃脘隐痛,喜温喜按者。
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阿胶糯米粥主治阴虚血少型月经过多,崩漏;症见月经量多,血色鲜红,头晕乏力,口干烦躁,手足心热,盗汗,失眠。脾胃虚弱病者,不宜多食用。3功效糯米有温中补脾胃的功效,可以有助于加强阿胶的补养阴血与补肺的功效。两者一同煮粥可以有效治疗咳嗽,去秋燥,还能补血、止血。[1]4食谱营养糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。5食谱相克阿胶:阿胶畏大黄。糯米:糯米不宜于鸡肉同食。6晨起或临睡前食用。每天1次,连续10天。⒉此粥具有健脾补血,安胎的作用。7阿胶糯米粥所含营养素·热量 (191.95千卡) ·蛋白质 (3.68克) ·脂肪 (0.70克) ·碳水化合物 (43.58克) ·膳食纤维 (0.40克) ·维生素A (0.00微克) ·硫胺素 (0.10毫克) ·核黄素 (0.02毫克) ·尼克酸 (1.02毫克) ·维生素E (0.64毫克) ·钙 (20.85毫克) ·磷 (78.05毫克) ·钠 (1.66毫克) ·镁 (27.20毫克) ·铁 (3.46毫克) ·锌 (0.79毫克) ·硒 (1.56微克) ·铜 (0.13毫克) ·锰 (0.78毫克) ·钾 (127.50毫克) ·维生素B6 (0.02毫克) ·泛酸 (0.25毫克) ·叶酸 (3.50微克) ·生物素 (60.00微克) ·维生素B12 (11.50微克)8阿胶糯米粥制作步骤原料:紫糯米l00g阿胶50g西洋参粉10g黑木耳50g墨鱼骨头2个冰糖适量做法:阿胶打碎入锅中,加水浸泡1天,与糯米、西洋参粉、黑木耳(炒焦)、墨鱼骨头一同入锅中加水煮3小时,加冰糖去墨鱼骨即可。功用:养血止血,益气收敛。适应症:中气亏虚及血虚、血热等引起的月经过多、崩中漏下、淋漓不止等。诚心为您回答,希望可以帮助到您,赠人玫瑰,手有余香,好人一生平安,有用的话,给个好评吧O(∩_∩)O~
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