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您好,请问酒酿就是甜白酒吗

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解决时间 2021-03-26 10:20
您好,请问酒酿就是甜白酒吗
最佳答案
你好,酒酿就是甜白酒,只是南方和北方叫法不同
甜白酒为醪糟的一种,其以大米、玉米、粟等粮食作物为原料,用清水浸泡或煮熟,再蒸透后,撒上甜酒曲,淋少许凉水,搅拌均匀,放置在温暖干燥处。夏季,l-2天即可成甜白酒;冬天,约需3-5天即成甜白酒。
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是哦,好吃!
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