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急!一道高中生物计算题,有关蛋白质

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-06 10:46
假设某一蛋白质分子的分子量为11054,20种氨基酸的
平均分子量为128,在形成该蛋白质分子时脱去水的分
子量为1746,则组成该蛋白质分子的肽链数是?
答案是3条。请问是怎么算得的??
多谢!!
最佳答案
设该蛋白质分子的肽链数为M,则
氨基酸数:97+M (脱去水的分子量1746 除以水的分子量18,就等于脱去水分

子数97)

所以:128(97+M)—1746=11054

算出 M=3,即该蛋白质分子的肽链数为3
全部回答
先算氨基酸残基数:(11054+1746)/128=100 再算水分子数:1746/18=97 因为每形成一肽链脱去水的分子数=n-1 (n是这一肽链的氨基酸残基数) 这里总共脱去了97分子水,说明有100-97=3条肽链
哦,不知你要计算什么题?
首先算总共脱去了几份水: 脱去水的分子量为1746 水分子的分子量是18 1746/18=97 说明脱掉了97个水分子 然后蛋白子的分子量为11054 ,蛋白质形成是在氨基酸脱水缩合之后,所以说20中氨基酸的总共分子量应该是 现在蛋白质的分子量+脱去水的分质量 因此:这个蛋白质中所有氨基酸的分质量=现在蛋白质的分子量+脱去水的分质量=11054+1746=12800 氨基酸的分质量为128 那么构成这一蛋白质的氨基酸的个数为=12800/128=100个。 由此可知 100个氨基酸形成的蛋白质 脱了97份水 那肽链的个数为=氨基酸的个数—脱去水分子数=100-97=3 所以肽链数为3
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