葱头为什么用刀拍一下会这么容易去皮
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-08-10 04:47
- 提问者网友：謫仙
- 2021-08-09 15:46
葱头为什么用刀拍一下会这么容易去皮
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-08-09 16:10
大气压强
全部回答
- 1楼网友：長槍戰八方
- 2021-08-09 19:54
这就跟拨蒜是一个道理。干的大蒜皮紧紧附在蒜体上很难剥的，用刀拍一下蒜汁就会出来，润湿了干燥的蒜皮，剥起来就容易多了。在饭店人们为了让蒜皮好剥，都是把大蒜放到水里浸泡一段时间后再剥。
- 2楼网友：何以畏孤独
- 2021-08-09 19:38
鬼的压力。皮是拍烂了的！怎么会不好剥呢？那招早过时了，现在先把葱冰一段时间。再用水泡！你再去剥皮看看
- 3楼网友：我住北渡口
- 2021-08-09 18:34
因为他的头被挤了。
- 4楼网友：一秋
- 2021-08-09 17:02
用刀拍后，部分皮不粘着本体，所以…
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