蒜蓉凉拌西兰花怎么做如何做好吃

蒜蓉凉拌西兰花怎么做如何做好吃

材料
西兰花，蒜沫，香油，糖，盐，醋，木耳
做法
1、西兰花焯水，冰水冰凉。
2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可，喜欢木耳，所以无处不在。

凉拌蒜蓉西兰花的做法步骤
1. 西兰花分成小朵在盐水里浸泡5分钟，等待的时间把蒜切末，放锅烧水
2. 水烧八成热时倒西兰花煮1分钟，喜欢软一些就多煮一会儿，捞出后过冷水
3. 放蒜末，鲍鱼汁，糖，盐，香油拌匀
4. 完成。

1.西兰花剪成小朵，洗干净打上水泡半个小时。
2.锅里烧水，水温热时加点盐，滴一滴色拉油，倒入西兰花，大约煮3分钟左右。
3.西兰花捞出过冷水冲洗。
4.控干水装入盘子。
5.蒜末，生抽，少许麻油，味素，搅拌好，量按自己的菜量添加。
6.浇到西兰花上。