食用油颜色深好还是浅好？

答案:4 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-20 22:15

提问者网友：孤山下
2021-03-20 16:37

食用油颜色深好还是浅好？

最佳答案

五星知识达人网友：深街酒徒
2021-03-20 17:16

食用油的颜色根材料有关，大豆油一般颜色比较浅，做菜能保持原来的颜色。花生油颜色稍微深一点，不但可以保持菜的颜色，做出来的菜还比较香！在南方还有一种菜籽油，俗称菜油，是油菜的种子炸的。那种油比较粘（与上两种油相比较），颜色很深，做出来菜的颜色一般比较深，因此很多人不会选用，但是这种油对老年人身体比较好！但总的来说，价格高点的花生油还是好一点！！！但这几种油对人体绝对没有伤害！！！

全部回答

1楼网友：春色三分
2021-03-20 20:21

钱好

2楼网友：长青诗
2021-03-20 19:06

要看什么油品，什么工艺，精炼工艺就比压榨工艺颜色深，关键要看生产工艺，还有就是合不合格，一般来说颜色越浅越好，但是不一样的油它的颜色是不一样的，芝麻油就比花生油颜色深

3楼网友：雪起风沙痕
2021-03-20 17:58

浅色号，渣滓少

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