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海参糯米粥有什么好处

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解决时间 2021-12-25 21:45
海参糯米粥有什么好处
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海参有什么好处,你这个海参糯米粥就有什么好处。早晨空腹喝吸收更好。
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糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
糯米海参 糯米海参其实不是真正的海参只是形状像而已,糯米海参口感软糯还有海鲜的味道,可以做主食也可以做小菜 材料: 粉条100g,黑木耳25g,糯米粉,干虾仁各50g,老姜20g,盐2茶匙(10g) 做法: 将黑木耳用冷水泡开切成碎末;粉条泡开后煮熟,捞出后晾凉切碎;虾仁切碎;老姜切成末。 将所有原料的碎末放在容器里,加入盐,搅拌均匀后,再放些糯米粉,加入少许水拌匀,像揉面团一样把它们揉成一个大团。 从大团上揪下一小块,用手捏成海参的形状装盘,把盘放入蒸锅内,水开后蒸10分钟即可。蒸好的糯米海参可以蘸着香菇小料吃。 小诀窍: 粉条泡软后,煮熟到有黏性再切碎,它本身的黏性就可以将木耳、虾仁碎和姜末粘作一团,再加些糯米粉就能很容易捏成海参的形状了。  
糯米粥有补中益气,固表止汗的作用。适用于脾胃亏虚,食欲不振,便溏久泄,以及气虚不固,久汗不止等。 .注意:本品性极柔粘,难以消化,故脾胃虚弱者不宜多食。 小儿、病人、宜忌之。 做糯米粥时可添加不同原料: 将糯米粥煮至快熟时,加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮即成。能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用。 在糯米粥将熟时加进新鲜枸杞叶稍煮后,打入鸡蛋搅匀即成。食用时加入少许盐调味具有清血解热、利尿健胃的功效。 在糯米粥中加入未全开的玫瑰花瓣(食材)、樱桃、白糖稍煮即成。有行气利血、散淤止痛的功效。 和红枣一同煮粥加适量红糖搅匀趁热食用 。养胃补虚,治脾胃气虚所致的胃脘隐痛,喜温喜按者。
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