想问下，剩饭煮的稀饭比直接煮的稀饭有营养吗？

想问下，剩饭煮的稀饭比直接煮的稀饭有营养吗？

不会的，剩饭比直接煮的饭放置的时间长，营养肯定流失掉一部分了
材料
小米，冷水
做法
1.米洗净，冷水烧开后放入小米；
2.煮开后，改小火煮；
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
小诀窍
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底；
2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片；
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖；
4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。

没有

直接煮的营养好些，一些对人体有益的元素会在长时间加热或是反复加热的过程中丧失，同时有可能产生对人体有害的物质。