酵母提炼物是啥？
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-19 00:03
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-03-18 18:47
酵母提炼物是啥？
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-03-18 19:42
多糖（主要是甘露糖蛋白，也叫糖的缀合物、复合糖等）、核酸（主要用于调味行业，应为肌苷酸和鸟苷酸有鲜味）、酵母细胞壁（主要用于葡萄酒中，可起到吸附有害物质的作用）等
全部回答
- 1楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-03-18 19:50
同问。。。
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