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什么材质的菜板不发霉

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解决时间 2021-03-05 06:58
什么材质的菜板不发霉
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问题一:什么菜板不发霉 塑料的 呵呵 木质的在潮湿的情况下怎么会不发霉呢!!我们使用完后腰挂起或立起晾,不要晒这样不好问题二:菜板发霉怎么办 什么菜板不发霉 答:一是因为你没洗干净,有细菌残留;二是放的地方不对。  建议:1.用钢丝球刷,  2.经常用开水烫,或者放阳光下晒晒杀菌  3.立着放,下面不要积水。  其实案板和衣服一样,需要好好保养。我以前买的也是长霉,现在这个就很好因为注意保养了。不过可能质量也有差别。  网友建议:我觉得,最好是切熟食和生食的最好分开,用不同的砧板,每次用完记得清洗干净,晾干,最好是通风和有阳光晒到的地方,还有,洗的时候,可以用喝剩的啤酒洗,帮助去异味,一般竹制品在阴天特别容易发霉,更要保持干燥,还有一种有点像塑胶塑料的砧板,就不会发霉哦。  下面为您区别几种菜板:  木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。  塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高温,热的东西放在上面切,很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有致癌的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入体内,对肝、肾造成损伤。  不论是哪种菜板,用完后都要及时清洗干净,竖着悬空挂放在通风的地方,让其风干。不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾不到,很容易滋生霉菌。清洗时,可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗,然后用清水反复冲干净,也可用开水烫洗,能起到杀菌作用。问题三:什么材质的切菜板好,最好是不发霉 柳木的比较常见,也比较好用,不容易开裂、不掉渣、不变形,在网上都能买到,最好买那种农村的木匠做的,基本都是天然健康的。另外还有黄椴木、枫桦木等材质的,可能稍微贵一些。问题四:有没有不发霉的菜板呀 超市那种塑料的菜板是不会生霉的。木头或多或少的都会生霉问题五:哪种切菜板好不发霉? 竹制菜板,切菜完以后,要及时将菜板洗干净,水擦干,然后将菜板竖起来或挂起来,放在通风处。
木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质 菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间 在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白 果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。
合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有 异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合。
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高 温,热的东西放在上面切,很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有致癌的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入 体内,对肝、肾造成损伤。问题六:砧板买什么材质的最不易发霉? 常清洗就不容易发霉啊,我家砧板就没出现过发霉的状况问题七:砧板买什么材质的最不易发霉? 现在比较好的是种白色的塑料做成的砧板。常见厚度为1-12厘米。
不发霉,容易清理,抗冲击俯力强,不破碎,使用年限长。使用若干年后,用砂轮打磨表面后又像新的一样。
但价格计较贵。问题八:菜板什么材质的好 最好的材质是柳木,柳木的纤维比较长,韧性也就足,长时间切菜也不容易剁坏;也有选择枣木的,不过枣木的菜板确实很耐用,就是因为的木质够硬,很容易把刀剁坏,还是不选的好。现在市场上常见的是竹子压缩木,感觉也可以。问题九:家用菜板什么材质的好 最好的菜板知道是什么吗?既不污染,也不伤刀,又有软硬经,也不变形,也不发霉,就是贵了点——“”尼龙菜板“”必须厚实一点,最好买4公分左右~5公分厚度,剁骨头,砍肉都石墩墩的,高级饭店、酒家都用这种案板,实木太薄剁肉砍骨头有空洞声音,不好!木墩子长期用有碎木渣子,时间长了必须修平,尼龙的就不需要修理耐砍、耐用!问题十:菜板什么材质的好 木质菜板
木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合
在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质
菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白
果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。
竹质菜板
合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为
结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有
异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合。
塑料菜板

料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高
温,热的东西放在上面切,很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有致癌的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入
体内,对肝、肾造成损伤。
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