蒙牛纯牛奶冻了还能喝吗

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解决时间 2021-11-09 11:23

提问者网友：精神病院里
2021-11-09 06:55

蒙牛纯牛奶冻了还能喝吗

最佳答案

五星知识达人网友：等灯
2021-11-09 08:06

冻过的牛奶可以加热了吃。不过最好是不要冰冻
牛奶中含有三种不同性质的水分，其中游离水含量最多，不与其他物质结合，只起溶剂的作用,结晶水是与乳糖结晶体一起存在的水，结合水是与蛋白质、乳糖、盐类结合在一起的水分，不溶解其他物质，不发生冻结。
牛奶冷冻时，游离水先结冰．而里面包着的蛋白质、脂肪等物质不冻结。牛奶冷冻时间越长，解冻后蛋白质便易沉淀，凝固，出现变质。
因此，牛奶不宜冷冻，而保存牛奶最适宜的温度为2℃—3℃。
当牛奶解冻后，奶中蛋白质易沉淀、凝固而变质。因此牛奶忌冰冻保存!

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1楼网友：刀戟声无边
2021-11-09 12:22

可以当冰点吃啊！

2楼网友：一把行者刀
2021-11-09 10:54

牛奶最好不要凉了喝,喝牛奶之前最好拿水烫一下或者放暖气上烤一下,等热点在喝,这样的话最身体也有好处,喝热牛奶对身体的蛋白多一点,凉的牛奶只会伤胃,还有可能喝了拉肚子等等情况...

3楼网友：想偏头吻你
2021-11-09 09:31

应该可以吧！我们经常冻酸奶吃，牛奶没冻过！拿热水烫一下比较好喝

4楼网友：北城痞子
2021-11-09 09:12

可以的当然可以

牛奶最好不要凉了喝,喝牛奶之前最好拿水烫一下或者放暖气上烤一下,等热点在喝,这样的话最身体也有好处,喝热牛奶对身体的蛋白多一点,凉的牛奶只会伤胃,还有可能喝了拉肚子等等情况

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