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包皮蛋的灰能再用吗

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-26 20:45
包皮蛋用的那种和的泥巴的灰,当皮蛋吃了再后,能把那层剥下来的灰壳加水和匀了继续再包皮蛋吗?
最佳答案
不能了!因为它里面的化学物质已渗透到蛋中去了,,使蛋白质凝聚了.剩下的灰壳加水和匀了继续再包皮蛋已无作用了.
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