玉米发糕的做法是怎样的？

玉米发糕的做法是怎样的？

玉米发糕的做法如下：材私:玉米面1斤，红糖2两，红小枣3两，面粉2两，碱面1钱。做法:先将小枣洗净，放入碗内，加水适量，蒸熟，取出晾凉;用面粉将玉米面发好，加碱和红 糖搅匀。将纱布洗净，平铺于蒸笼上，把发面倒于纱布上，用手沾水抹平，将小枣均匀地摆在上 面，轻按一下，上笼用旺火蒸两刻钟即熟，端起扣在案板上，切成菱形小块即可。可当主食食用。 功效:健胃通便，排毒痩身。