虾米青红椒的做法，虾米青红椒怎么做好吃，虾米
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-18 18:38
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-01-17 18:08
虾米青红椒的做法，虾米青红椒怎么做好吃，虾米
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-01-17 19:34
材料
青红椒、苋菜梗、猪瘦肉、生姜、大蒜头、淀粉、白砂糖、生抽、食盐、色拉油
做法
1、青红椒、苋菜梗切成寸段用少许食盐腌渍五分钟；
2、猪瘦肉切丝，加适量淀粉、白砂糖及生抽调匀备用；
3、生姜切丝、大蒜头切成蒜米备用；
4、锅中放色拉油加至五成热放入姜丝和肉丝爆炒变色起锅备用；
5、锅中再放色拉油及蒜米，当蒜米炸成金黄色时倒入腌渍好的青红椒及苋菜梗翻炒，变色后再加少量的食盐、白砂糖及生抽，炒匀后加入肉丝翻炒即可出锅
青红椒、苋菜梗、猪瘦肉、生姜、大蒜头、淀粉、白砂糖、生抽、食盐、色拉油
做法
1、青红椒、苋菜梗切成寸段用少许食盐腌渍五分钟；
2、猪瘦肉切丝，加适量淀粉、白砂糖及生抽调匀备用；
3、生姜切丝、大蒜头切成蒜米备用；
4、锅中放色拉油加至五成热放入姜丝和肉丝爆炒变色起锅备用；
5、锅中再放色拉油及蒜米，当蒜米炸成金黄色时倒入腌渍好的青红椒及苋菜梗翻炒，变色后再加少量的食盐、白砂糖及生抽，炒匀后加入肉丝翻炒即可出锅
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