微波炉蒸螃蟹怎么做

答案:6 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-11-09 11:02

提问者网友：心如荒岛囚我终老
2021-11-08 19:31

微波炉蒸螃蟹怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：神鬼未生
2021-11-08 19:47

直接装盘放入微波炉，中火火10分钟。不过这样做不好，还是用笼屉上火蒸，有水蒸气的那种，能够保持适当的水份！

全部回答

1楼网友：舊物识亽
2021-11-09 00:11

把螃蟹背朝下放在盘子里，微波十分钟。OK了！追答如果不把背面朝下，蟹油会流出来的。

2楼网友：酒醒三更
2021-11-08 23:58

分五个步骤：1、开门 2、把螃蟹放进去 3、关门 4、打开开关3秒 5、开门吃

3楼网友：逐風
2021-11-08 23:29

瓷盘子或者塑料容器放水。。盖盖里面放螃蟹放入微波炉、、
原理是微波炉加热水产生热水和水蒸气热传递给螃蟹、

4楼网友：未来江山和你
2021-11-08 22:37

如何用微波炉蒸啤酒蟹

　　
准备时间：10分钟

　　
烹饪时间：12分钟。

　　
用料：蟹600克胡椒粉、盐适量啤酒一杯

　　
做法：1、剖开蟹，保持蟹壳完整并剁成几块，洗净沥干，盐、胡椒粉和啤酒拌匀成啤酒液。

　　2、将蟹放在盘中，淋上啤酒液，将盘放入汽蒸锅，在蒸锅底盆里放入适量水，盖上锅盖，送入炉腔内。按“汽蒸烹调”键一次，选中汽蒸功能。旋转“启动”按钮，设定10分钟即可。

　　3、如果蟹比较大，则蒸制时间要略长1分钟左右，但不要过长，否则肉就老了
望采纳！

5楼网友：西风乍起
2021-11-08 21:08

微波炉有“蒸肉”一档
把螃蟹平放在微波炉自带的托盘里，不要叠加放置
在托盘里放一点水，水没过托盘底部即可，水多影响螃蟹口感
按“蒸肉”一档，一般18分钟就可以了
螃蟹不要太大，帝王蟹不适合用微波炉蒸，大闸蟹、河蟹、稻田蟹都可以

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