兔子应该怎么杀?
答案:5 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-09 14:07
- 提问者网友:城市野鹿
- 2021-11-08 19:31
兔子应该怎么杀?
最佳答案
- 五星知识达人网友:轻雾山林
- 2021-11-08 21:03
我们都知道兔子肉好吃,但是有些事儿,你未必知道,兔子肉好吃不好吃和怎么杀兔子有很大关系呢,不信?! 看看!
杀兔子挺关键的,怎么个杀法会决定你杀的兔子的肉好吃不好吃!
内行人说,有些动物杀之前一定要灌黄酒,比如,杀狗等等,这是秘中之秘。
那么杀兔子呢? 这样,先给兔子喂四两黄酒。她不喝你就想办法做她的思想工作,总之要让她喝下去。杀的时候要注意,兔子不是用刀杀死的,那样太残忍(慈悲为怀呀,5555)。
就是给兔子喂酒以后10分钟,把兔子倒吊起来,用手扯着兔子耳朵,拿擀面杖在兔子的耳朵后面一敲,兔子同志就和我们永别了。
杀兔子挺关键的,怎么个杀法会决定你杀的兔子的肉好吃不好吃!
内行人说,有些动物杀之前一定要灌黄酒,比如,杀狗等等,这是秘中之秘。
那么杀兔子呢? 这样,先给兔子喂四两黄酒。她不喝你就想办法做她的思想工作,总之要让她喝下去。杀的时候要注意,兔子不是用刀杀死的,那样太残忍(慈悲为怀呀,5555)。
就是给兔子喂酒以后10分钟,把兔子倒吊起来,用手扯着兔子耳朵,拿擀面杖在兔子的耳朵后面一敲,兔子同志就和我们永别了。
全部回答
- 1楼网友:千杯敬自由
- 2021-11-09 00:03
用刀把皮先给拨掉然后就给它开刀`
- 2楼网友:雾月
- 2021-11-08 23:27
应该要爱护动物,不能烂杀。
- 3楼网友:猎心人
- 2021-11-08 21:54
这样,先给T喂四两黄酒。她不喝你就想办法做她的思想工作,总之要让她喝下去。杀的时候要注意,兔子不是用刀杀死的,那样太残忍
就是给T喂酒以后10分钟,把TUZI倒吊起来,用手扯着TUZI耳朵,拿擀面杖在TUZI的耳朵后面一敲,TUZI同志就和我们永别了。
下面介绍二个别有特色的兔子肉的做法,都是比较有名的:一个是“干煸兔丁”, 另一个是“跳水兔”。
1. 干煸兔丁:
原料:兔半只500克、鲜花椒100克、郫县豆瓣50克、姜片、蒜瓣100克、八角等大料少许、盐、味精、色拉油、红油、料酒等。
制法:将兔洗净并斩成小块,用料酒及少量的盐码味。锅内注油烧至九成熟,下兔块爆炒至半熟,放入花椒、大料、郫县豆瓣、姜片、蒜瓣、红油,煸干炒熟,放入味精起锅。
特点:鲜嫩,麻辣,爽口。
2. 跳水兔:
原料: 用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等,
做法:
先将宰完的兔子放在水中漂去血水后,将葱、少许花椒、香料和兔子一同放入清水锅中用小火慢煮,待兔皮被煮软后起锅,将兔子切成中指第一节大小的块状后即可装盘。
蘸的调料以鲜海椒为主,外加蒜茸、醋、味精、鸡精、食盐、糖、葱花等。味道没得说
就是给T喂酒以后10分钟,把TUZI倒吊起来,用手扯着TUZI耳朵,拿擀面杖在TUZI的耳朵后面一敲,TUZI同志就和我们永别了。
下面介绍二个别有特色的兔子肉的做法,都是比较有名的:一个是“干煸兔丁”, 另一个是“跳水兔”。
1. 干煸兔丁:
原料:兔半只500克、鲜花椒100克、郫县豆瓣50克、姜片、蒜瓣100克、八角等大料少许、盐、味精、色拉油、红油、料酒等。
制法:将兔洗净并斩成小块,用料酒及少量的盐码味。锅内注油烧至九成熟,下兔块爆炒至半熟,放入花椒、大料、郫县豆瓣、姜片、蒜瓣、红油,煸干炒熟,放入味精起锅。
特点:鲜嫩,麻辣,爽口。
2. 跳水兔:
原料: 用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等,
做法:
先将宰完的兔子放在水中漂去血水后,将葱、少许花椒、香料和兔子一同放入清水锅中用小火慢煮,待兔皮被煮软后起锅,将兔子切成中指第一节大小的块状后即可装盘。
蘸的调料以鲜海椒为主,外加蒜茸、醋、味精、鸡精、食盐、糖、葱花等。味道没得说
- 4楼网友:想偏头吻你
- 2021-11-08 21:18
见血的杀兔方法,就是隔断颈动脉,因为一般剥皮都是开膛的,所以隔断颈动脉对皮的损伤是很小的,而且放了血,兔肉吃起来味道会好些…………还有就是先把兔子打死,挂住它的两颗大门牙要迅速啊,从嘴开始剥披,剥到脖子,然后往下一拽就好了,像脱衣服一样
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