文昌鸡好吃吗？

文昌鸡好吃吗？

就是白水煮个鸡，还煮得半生不熟的，切了骨头里还带血，蘸点调料吃，北方人表示吃不来

好吃 原味白切最好

超市买包装好的咸的要死，吃不了都丢掉

文昌鸡属于地方特色菜，跟白切鸡差不多，由于海南比较在意菜的鲜嫩程度，所以文昌鸡的做法也一样，本人感觉有点生的感觉，咬着有点费劲。
最主要的是蘸料，如果蘸料做得好，文昌鸡还是很好吃的，比较鲜嫩。
另外海南，有四大地方菜，分别是 文昌鸡，和乐蟹，加积鸭，东山羊。
听名字就能看出是地方菜，文昌，和乐，嘉积，东山 都是地名。
另外还有陵水酸粉，抱罗粉，猪肚包鸡等。
一方水土养一方人，如果不是本地人可能对这边的吃食不是很满意。最主要看个人口味。