请问海带和黄豆淹着吃怎么淹

请问海带和黄豆淹着吃怎么淹

海带黄豆汤的制作材料：主料：海带(鲜)100克,大豆100克
调料：盐2克,味精1克,大葱5克 海带黄豆汤的做法：1.　将海带清洗干净，切成丝；
2.　黄豆用温水浸泡半天，捞出备用；
3.　锅中加适量清水煮沸，倒入黄豆煮至熟烂，加盐；
4.　再下海带丝和葱花煮10分钟至入味；

黄豆洗净泡10个小时，海带丝洗净泡6个小时。 锅里下油，然后放入八角葱姜蒜末炒一下，放入干辣椒，倒入泡好的海带丝然后倒入黄豆翻炒下。 加入少许生抽，盐，然后加入少许水，放砂锅山小火炖15分钟。没有砂锅也可以用高压锅，高压锅上汽就可以关火了。 出锅前加入少许香菜末即可。