做咖喱的时候一碗水大概放多少咖喱粉？

如题。。

一碗水到底是多大的碗？

一样一半。

看自己喜好了吧，喜欢咖喱味重的就多放点，喜欢味淡的就少放点，哪有什么标准呢

做咖喱牛肉主要是要选择好的咖喱，目前比较适合大众口味的是泰国咖喱，色香味都有。目前比较香的咖喱是双鹰牌咖喱粉。泰国的塔塔牌咖喱粉 双抢牌咖喱粉。他们在上海广深食品有限公司可以买到，在网上可以查到 。好吃的咖喱不要忘记放进椰浆和牛奶 。可以参考下面的咖喱皇炒蟹。    咖喱皇炒蟹的咖喱用双鹰咖喱胆是最好的选择 ，蟹先炸香。姜葱等配料随意，用黄油炒香，下蟹，下双鹰咖喱胆，加高汤，鱼露一调羹， 盖上煮开。下 椰浆，牛奶，少许双鹰虾头油。勾一点点芡，下一些红辣椒香油 ，起锅。 （ 高汤一半，椰浆，三花奶各三份之一。）   注意：炸蟹时，切蟹块之后先涂些鸡粉，胡椒粉，见蟹肉的地方封上生粉