蔬菜加面条怎么做好吃

蔬菜加面条怎么做好吃

蔬菜加面条好吃的做法：
蔬菜面条
用料：手擀面适量，鸡蛋2个，韭菜20克，生抽50克，猪肉100克，芝麻油4勺，西红柿少半个，辣酱1勺，陈醋2勺，盐适量，味精适量，姜蒜适量，油适量。
制作过程：
1、准备好食材。
2、把肉切成丁，和西红柿，蒜姜和油一起翻炒。
3、把鸡蛋煎熟，切条。
4、拿出面，在锅中倒入热水把面煮熟，大概6分钟。
5、面煮熟后放入凉水中泡10分钟。
6、把面弄干，把韭菜洗好切好。
7、把炒好的臊子倒入面中，和鸡蛋条拌匀。
8、倒入生抽，盐，味精，芝麻油，辣酱，切好的韭菜，陈醋拌好，即可食用。