头孢菇怎么保存

头孢菇怎么保存

杏鲍菇的保存时间还是比较长的，只要把它防在低温的条件下，保存个十天半月是不成问题的。而对于那些放在冰箱里发现长毛了的杏鲍菇，可能是缺氧造成的，只要没有腐烂变质，清洗掉白毛也是可以食用的。
杏鲍菇坏的时候会变成暗褐色，菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色，变软不脆,有时还会出汁，有异味。

杏鲍菇炒肉的做法： 猪肉100克 杏鲍菇2个 辅料 尖椒2个 调料 料酒适量 生抽少许 豆瓣酱1小勺 植物油适量 杏鲍菇炒肉的做法 1.杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片 2.瘦肉切薄片、青椒切片 3.平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用 4.另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀 5.放入葱姜蒜炒出香味 6.加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻 7.加入青椒炒至断生即可