鲜榨的果汁怎样去掉上面的一层泡沫?

鲜榨的果汁怎样去掉上面的一层泡沫?

鲜榨的果汁可以用勺子舀去掉上面的一层泡沫，医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等，但是这种酵素却是很容易就散掉了，只有尽快地喝完才能保证其活性。如果饮用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。

放点冰块

用滤网过滤一下啊

、用一张餐巾纸，质量要好的，轻沾果汁上方夫=覆盖着的泡沫，泡沫很快就可以被吸干。

1、用一张餐巾纸，质量要好的，轻沾果汁上方夫=覆盖着的泡沫，泡沫很快就可以被吸干。
2、用一张纱布盖到另一个杯子口处，把榨好的果汁倒到这个杯子里，过滤一下。