怎么做仔乌豆腐汤
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-01 17:09
- 提问者网友：寂寞梧桐
- 2021-02-01 08:53
怎么做仔乌豆腐汤
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-02-01 09:33
一、材料
150g子乌干、300g豆腐、5克油、3克盐、1段葱、2瓣蒜、鸡蛋2个、姜1块
二、做法
1、子乌干放入清水中，浸泡半小时以上，清洗干净。
2、豆腐切块备用。
3、锅热后，放适量油，放入葱姜爆香。
4、放入适量清水，放入子乌。
5、放入切好的豆腐。
6、放入适量盐，炖15分钟左右（水不够，又加了点）。
7、炖好以后，打入一个鸡蛋。
8、加入适量味精，出锅即可。
150g子乌干、300g豆腐、5克油、3克盐、1段葱、2瓣蒜、鸡蛋2个、姜1块
二、做法
1、子乌干放入清水中，浸泡半小时以上，清洗干净。
2、豆腐切块备用。
3、锅热后，放适量油，放入葱姜爆香。
4、放入适量清水，放入子乌。
5、放入切好的豆腐。
6、放入适量盐，炖15分钟左右（水不够，又加了点）。
7、炖好以后，打入一个鸡蛋。
8、加入适量味精，出锅即可。
全部回答
- 1楼网友：山君与见山
- 2021-02-01 09:41
1. 准备的材料
2. 1、将肉丝放入清水中煮；2、水开后，放入切好的豆腐；3、加入胡萝卜丁；4、煮开后，放入生粉，搅拌一下即可
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