平底锅可以做什么菜

平底锅可以做什么菜

问题一：平底锅能做什么菜吗，怎么做？ 做饼，煎鱼什么的都可以，不要炒就行了问题二：煎锅都可以做哪些菜？ 煎锅可以做锅贴，馅饼，煎鱼。。。。。。问题三：平底锅可以炒菜吗 平底锅能做什么 菜类：什么都可以，跟普通锅一样
煎春卷，饺子什么的，不用放油，小火煎，很脆
干炒麦片：小火炒至微黄，放红糖，红枣，炒脆，即好吃又减肥面包：醒好面后放油放水，放入面坯，煎至水干，外脆里软。问题四：煎锅可以做什么菜？ 小煎锅最适合做煎炸的东西，需要注意的就是控制好火候，才能不生不焦。
面食类：锅贴，盒子，馅饼，油饼等
鱼肉类：烤肉、煎鱼、煎牛排或肉饼
蛋奶类：煎蛋、蛋皮等
豆制品：可以自己做油豆腐，比外面买的味道好而且干净。还可以作锅塌豆腐。
青菜类：糊塌子、茄盒、还有土豆饼等。
以上举例均为北方食品，南方食品因本人知识所限，知之不详。问题五：平底锅适合做什么菜？ 煎肉，荷包蛋。扁扁的都很适合做问题六：煎锅可以做什么菜 小煎锅最适合做煎炸的东西，需要注意的就是控制好火候，才能不生不焦。
面食类：锅贴，盒子，馅饼，油饼等
鱼肉类：烤肉、煎鱼、煎牛排或肉饼
蛋奶类：煎蛋、蛋皮等
豆制品：可以自己做油豆腐，比外面买的味道好而且干净。还可以作锅塌豆腐。
青菜类：糊塌子、茄盒、还有土豆饼等。
以上举例均为北方食品，南方食品因本人知识所限，知之不详。问题七：平底锅做什么菜好吃？ 平底锅主要用来煎食物，包括锅贴、煎豆腐、生煎、煎饼等等，很多
还有一道非常简单美味的菜：
盐煎杏鲍菇（或者其他菇类）：
将杏鲍菇洗净切3毫米左右的大片，平底锅内放适量油，少热后放入杏鲍菇煎制，煎的时候烹入适量食盐，煎到杏鲍菇变软，两面煎微黄即可。不用加其他东西，非常好吃，当然你也可以最后调入薄芡汁，口感更好问题八：平底锅可以做什么 摊煎饼，煎包子，烙饼等。问题九：平底锅用来做什么菜比较好？ 主要看你控制锅和火的技巧，没有非可以做和非不可以做的。我不喜欢用平底锅，不太好控制。用来煮饺子，比较合适。我老觉得平底锅易糊，并且炖菜的时候底部需要很多水，无法收汤。问题十：用平底锅炒什么菜最好？？ 煎饼，煎蛋，炒芝麻，豆子，关键平底锅的好处就是受热均匀，还有什么鸡排，牛排，鱼，如果你的炒菜锅正在用而又没有其他的锅炒菜，那么平底锅也是不错的选择