下列关于果酒制作和果醋制作的叙述，正确的是
A. 可用重铬酸钾溶液在酸性条件下检测有无酒精产生
B. 发酵过程中培养液pH都会上升
C. 参与两过程的微生物，都可进行有氧呼吸和无氧呼吸
D. 都只能利用葡萄糖发酵
下列关于果酒制作和果醋制作的叙述，正确的是A. 可用重铬酸钾溶液在酸性条件下检测有无酒精产生B. 发酵过程中培养液pH都会上升C. 参与两过程的微生物，都可进行有氧呼吸和无氧呼吸
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-14 09:55
- 提问者网友：愿为果
- 2021-02-14 05:04
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-02-14 06:37
(答案→)A. 可用重铬酸钾溶液在酸性条件下检测有无酒精产生B. 发酵过程中培养液pH都会上升C. 参与两过程的微生物，都可进行有氧呼吸和无氧呼吸 D. 都只能利用葡萄糖发酵解析：检测酒精的是酸性重铬酸钾。
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- 1楼网友：你可爱的野爹
- 2021-02-14 08:08
感谢回答，我学习了
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