怎样炒可让炒出的饵块少油？但一定要软了，炒饵块时搭配哪些蔬菜会比较好吃些？

答案:5 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-04-26 09:34

提问者网友：骑士
2021-04-25 13:02

最佳答案

五星知识达人网友：舊物识亽
2021-04-25 13:07

饵块？是木耳么？

全部回答

1楼网友：怙棘
2021-04-25 16:42

简单，直接好点杀

2楼网友：怙棘
2021-04-25 15:48

像我在家里做的方法就没那么复杂可是味道一样非常好~因为我也超爱吃饵块怎么做都好吃嗯嗯...言归正传材料：饵块火腿/腌肉豌豆尖酱油白糖腌菜调味料（盐味精...）火腿/腌肉切片饵块切片豌豆尖取最嫩的地方切短哈哈开火炒啦~~1。油不是很热的时候放入火腿/腌肉炒香（不要炒焦）2。放入饵块可以加一点点水（饵块水分少可以把盐放水了盐分均匀少放因为最后还要放酱油）加腌菜饵块炒软3。糖可以直接放饵块里炒或者最先就放酱油里 4。饵块软了就放豌豆尖（这东西嫩翻炒两下就熟了）5。放入酱油上色放味精翻炒味道均匀就可以出锅咯很简单吧~炒饵块就是火腿/腌肉独特的香+饵块的糯 +腌菜的酸+豌豆尖的鲜+一点点甜~算是比较家常口味的饵块试试吧~PS：这是我在搜搜上第一个回答的问题绝对原创哈哈因为是我爱吃的饵块

3楼网友：独行浪子会拥风
2021-04-25 15:42

油炸

4楼网友：话散在刀尖上
2021-04-25 14:18

少放油，文火，尽可能用炕

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